【2023年版】メズム東京の朝食ビュッフェを徹底ブログレビュー！

メズム東京は2019年に東京・竹芝に開業したマリオット系列の高級ホテル。

2022年12月8日よりフルブレックファーストになり、提供する料理のラインナップも一新されました。

今回はメズム東京の朝食を実際にいただいてきたので、そのときの様子を詳しくご紹介していきます。

結論、品数はやや少ないものの、どのお料理もクオリティが高く満足できる内容でした。

特にエシレバターを使ったオムレツは必食です！！

メズム東京の朝食基本情報

メズム東京の朝食基本情報は下記の通りです。

朝食会場	シェフズシアター
営業時間	6:30~11:00(L.O 10:00)
提供スタイル	フルビュッフェ形式
料金	5,700円
エリート会員特典	プラチナエリート会員以上2名まで無料

マリオットボンヴォイプラチナエリート会員以上だと、2名まで朝食料金が無料。

大人一人あたり5,700円もするので、2人で利用すれば約11,400円もお得になる計算です。

ちなみに、マリオットボンヴォイの会員になっていると12歳以下のお子さんの朝食料金が無料になります。

関連記事>>メズム東京 宿泊記｜chapter2のお部屋やプラチナ特典をブログレビュー

朝食はロビー階の「シェフズシアター」にて

朝食はホテルロビー階にあるシェフズシアターにていただきます。

店内はモダンな空間です。

座席数は少ないですが、座席間隔が広く取られており、ゆったりとした空間で朝食を楽しめます。

また、オープンキッチンになっているので厨房の風景が見えるため、活気を感じられるレストランです。

今回は窓側の席に案内していただきました。

浜離宮庭園と汐留方面の東京らしいシティビューを楽しみながら朝食をいただきます。

メズム東京の朝食ビュッフェコーナー

それではここから朝食で提供ビュッフェで提供されていたメニューを紹介していきます。

ちなみにコーヒーや紅茶についてはスタッフにオーダーする形式。

バリスタが一つ一つ丁寧にコーヒーを淹れてくれます。

お持ち帰りも可能です。

洋食コーナー

まずは洋食コーナーから。

イングリッシュブレックファーストで提供される基本的なメニューが並びます。

ソーセージやベーコン、きのこのソテーなど。

ハッシュドポテトに、骨付きチキンのトマト煮込み、グリルトマトなど。

サラダコーナー。

新鮮な野菜が並んでいます。

しかし残念ことに、スモークサーモンやスモークチキンが置いていない！！

普段からたんぱく質を意識的に摂取している方にとっては少し残念な気分になるかも。

せめて、スモークサーモンぐらいは用意してほしかったところ。

フルーツはイチゴ、パイナップル、オレンジ、キウイ。

どれも糖度は高くなく、酸っぱさ強めでした。

岩泉ヨーグルト。
低温長時間発酵で添加物を一切使わないヨーグルトです。

もちもちとした食感がクセになります。

卵料理はスクランブルエッグやキッシュ、目玉焼きなど。

シェフズシアターの看板朝食メニューの一つ、オムレツステーション。

平飼い卵とバターの王様「エシレバター」を利用したオムレツです。

オムレツのトッピングは自分で好きなものを好きな量ピックアップするスタイル。

ハムやチーズ、パプリカ、きのこのソテーなど、お好みでトッピングを選べます。

欲張りに色々なトッピングをシェフに渡すと、かなりボリューミーなオムレツが提供されました(笑)

色々な料理を少しずつ食べたい方はトッピングのチョイスは少なめにすると良いですよ。

肝心のお味の方は....思ったよりも普通のオムレツといった感じ。

卵に対してのエシレバターの量が少なく、特に濃厚なバターの風味は感じられませんでした。

パンコーナー

パンコーナーには自家製のデニッシュ系のパンがずらり。

定番のクロワッサンからフルーツがのったデニッシュまでバリエーション豊かです。

クロワッサンは発酵バターが効いていて絶品！

どれもクオリティが高いのでぜひ色々なパンを食べ比べてみてください。

三軒茶屋に本店を構える話題のベーカリー「シニフィアン シニフィエ」の自家製酵母を使っサンドウィッチ。

ふんわりとした酵母パンにレタスやハム、チーズが入っています。
ソースはマスタードとマヨネーズ。

素朴な味がどこか懐かしい味わいで、とってもおいしかったです◎

食パンや全粒粉のパンは自家製のジャムでいただきます。

和食コーナー

続いて和食コーナーを見ていきましょう。

卵焼き、筑前煮、がんも、ごぼう煮、さつまいもの甘煮など健康的な和食のラインナップが並びます。

ご飯のお供。
梅干しやお漬物など食欲が湧くようなラインナップです。

自家製のお豆腐も。

洋食のコーナーには焼き魚として鮭も用意されていました。

【2023年5月版】マリオットボンヴォイアメックスカード新規入会キャンペーン情報

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プリンスギャラリー東京紀尾井町

リッツカールトン東京

リッツカールトン大阪

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そのため、マリオットポイントをマイルへ移行して憧れのビジネスクラスの特典航空券を発券するといったこともおすすめ！

2022年9月7日より、海外から帰国する際72時間前のPCR検査が条件付きで撤廃されたことで、より身近に海外旅行を楽しめるようになりました。

東京ーロンドン線のANA新ビジネスクラス「THE Room」

東京ーロンドン線のビジネスクラスで提供される機内食

私は以前、18万ポイントをANA75,000マイルに移行し東京⇄ロンドン間の往復ビジネスクラス特典航空券を発券しました。
※ちなみにANAやJALのマイル還元率は1.25%。60,000pt移行ごとに25,000マイルと交換できます。

さらにマリオットボンヴォイアメックスカードを発行すると、ザッと下記のような特典を受け取れます。

どれも魅力的な特典ばかりですよね！
ただ、デメリットとしては年会費が49,500円とやや高めの価格設定であるところ。

ですが、上記の特典をフル活用すれば年会費は間違いなく回収できます！

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プライオリティパスで入室できるラウンジは、ANAラウンジやアシアナラウンジなど、航空会社の上級会員やビジネスクラス以上に搭乗しなければ利用できない航空会社のラウンジも一部入室OK。

プライオリティパスで入室できる日本国内のラウンジは下記の通り。

〜日本国内のプライオリティパスでアクセス可能なラウンジやレストラン〜

成田国際空港	・ANAラウンジ ・KALラウンジ(大韓航空) ・IASS Executive Lounge
関西国際空港	・カードメンバーズラウンジ 「アネックス六甲」 ・ぼてじゅう(レストラン)
中部国際空港	・KALラウンジ(大韓航空) ・プラザ・プレミアム・ラウンジ ・くつろぎ処(温泉&レストラン) ・海膳空膳(レストラン) ・The Pike Brewing Restaurant & Craft Beer Bar(レストラン)
福岡国際空港	・KALラウンジ(大韓航空)

メズム東京の朝食ビュッフェはこだわりを感じるラインナップだった

今回はメズム東京の朝食ビュッフェの様子をおとどけしてきました。

都内の高級ホテルの朝食ビュッフェに比べると料理のラインナップはやや少なかったです。

ですが、一品一品にこだわりを感じられ、シェフの料理に対する温かさのようなものを感じられました。

また、スタッフの方の気遣いも素晴らしく、また再訪したいと思えるような朝食でした。

ぜひ記念日やご褒美ステイにメズム東京の朝食を体験してみてはいかがでしょうか。