2022年に朝食ビュッフェのメニューを大幅にリニューアルしたウェスティンホテル大阪。
今回はリニューアル後の朝食ビュッフェの様子を徹底レビューしていきます！
以前の朝食ビュッフェとは大きく異なり、こだわりの卵メニューやサラダなどが用意されていて満足度はかなり高かかったです！
ウェスティンホテル大阪に宿泊を検討されている方の参考になれば幸いです。
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ウェスティンホテル大阪の朝食概要
ウェスティンホテル大阪の朝食概要は下記の通りです。
| 朝食会場 | ロビー階 アマデウス |
| 提供スタイル | ビュッフェ形式 |
| 営業時間 | 7:00~10:30 |
| 料金 | (宿泊ゲスト)4,300円 (4歳~12歳)2,150円 |
| マリオットボンヴォイエリート会員 | プラチナ以上無料 |
マリオットボンヴォイのプラチナエリート会員以上であれば、朝食は2名まで無料になります。
ちなみに、マリオットボンヴォイ会員だと12歳までのお子さんの朝食は無料になるので、会員でない方は事前に会員登録をされることをおすすめします。
朝食会場はロビー階のアマデウス
朝食会場はホテルロビー階にあるレストラン「アマデウス」にていただきます。
クラブラウンジへアクセスできるエグゼクティブフロアへの宿泊者も朝食はアマデウスでいただきます。
クラブラウンジの訪問レビューはこちら↓
店内は縦長のデザインで、3フロア分の吹き抜けが特徴的な空間。
開放感抜群のレストラン◎
窓を見渡すと、梅田スカイビルに隣接する「中自然の森」があり、自然豊かな景色も楽しめます。
池には多数の鯉が泳いでいます。
まさに都会のオアシスですね。
自然を感じ、開放感抜群な空間で朝食ビュッフェを楽しめます。
朝食ビュッフェで提供されていた料理
さて、ここからビュッフェ台で提供されていた料理をご紹介していきます。
ホットミールコーナー
ホテル朝食の定番ソーセージ、ベーコン、ポテトグラタンなど。
エッグステーションではトリュフオムレツやオマールビスクのエッグベネディクトなど、ホテル朝食の卵料理で見かけない珍しいメニューが並びます。
こちらのメニュー、2022年4月から新メニューとして登場とのことです！
・トリプルトリュフとグラスフェッドバターのオムレツ
・オマールビスクのエッグベネディクト
・プレーン/ミックスオムレツ
・フライドエッグ
今回はトリュフオムレツとエッグベネディクトをそれぞれ注文してみました。
注文すると、シェフの方が目の前で手際よく作ってくれます。
エッグベネディクトはこちら。
トロトロの卵とホワイトソース、トリュフの風味が広がり、幸せな気分に。
朝食を利用される方は絶対に食べるべきメニューです！
オマールビスクのエッグベネディクト。
一般的なエッグベネディクトはイングリッシュマフィンを使われることが多いですが、こちらはパイ生地を使用。
パイ生地がよく卵に絡んでおいしかったです◎
そのほか、ビュッフェ台にはスクランブルエッグ、ゆで卵、エッグココットなどが用意されていました。
ウェスティン大阪の卵料理のバリエーション豊富ですね！
いろいろ野菜のポタージュスープ。
ほっとする優しい味わいが特徴的。
涼しい季節や寒い季節に最初の一品としていただきたいメニューです。
野菜ソムリエ特性の野菜コンソメポトフ。
14種類の野菜やハーブを3時間以上煮込み、旨味だけを抽出したコンソメを使ったこだわりの一品。
野菜の優しい味が口の中いっぱいに広がります。
ポトフってホテルの朝食ビュッフェでありそうでないメニューではないでしょうか？
ホテルオリジナルの特製カレー。
野菜をしっかり煮込んでいるので甘さがありつつも、数種類のスパイスが効いていて、カレー好きの方は絶対に満足する一品です。
ふたを開けてみると、ほとんどなくなっていました。
テーブルを見渡すと多くの方がカレーを食べているようでした。
それだけ、人気があるようです。
コールドミールコーナー
コールドミールコーナーに関しても、2022年4月よりリニューアル
。
野菜ソムリエが監修した新鮮なサラダや惣菜系のサラダが数多く並んでいます。
サラダのお隣にはガレットも用意されていて、お好みのサラダや卵料理、ベーコンを包んでいただくことも可能です◎
彩り豊かなサラダ。
緑や黄色のミニトマトは珍しい！
さつまいも、きゅうり、きのこ、わかめ。
惣菜系のサラダもバリエーション豊富。
左上から
・ミックスビーンズサラダ和風ドレッシング
・きのこの紅葉おろし和え
・ポテトサラダ
・にんじんしりしり
・かぼちゃのサラダ
・彩野菜のトマト煮
とくにぼちゃのサラダがおいしかったです◎
サラダコーナーは一般的なホテルの朝食ビュッフェに比べてかなり充実していますね！
スモークサーモンやハムなど。
ドレッシングの種類も豊富！
栄養の塊であるスーパーフードもありました！
フルーツコーナー
サラダコーナーのお隣にあるフルーツコーナー。
バナナにみかん。
ぶどう、パイナップル、メロン。
メロンが用意されているのは嬉しい。
ヨーグルトの付け合わせにぴったりなドライフルーツも数種類ありました。
ミューズリーやクランチなど。
パンコーナー
ホテル朝食の定番であるクロワッサンやパンオショコラといったデニッシュ系のパンから、アップルパイ、ベーグルなど。
どれも一つのサイズが小さいので色々なパンを楽しめます。
パンはどれも、焼きあがってから少し時間が経過しているようなので、トーストマシーンを使って、少し温め直すとより美味しくいただけますよ。
ジャム。
中央のキッチンカウンターでは、焼き立てのフレンチトーストも提供されています。
出来立てを提供してもらえるので、これまた美味しい！
卵液がフランスパンの底までしっかり浸っています。
お好みでメープルシロップやフルーツソースなどをつけてどうぞ。
和食コーナー
お米は京都祇園にある高級米を販売する「八代目儀兵衛」を使用。
ツヤと粘り気のバランスが良く、一口食べると、口の中にお米特有の甘さが広がります！
ウエスティン京都の朝食でも八代目儀兵衛のお米を使用しています。
ご飯のお供にぴったりな梅干しやお漬物類。
明太子もありますよー！
ご飯のお供にどうぞ♪
お味噌汁。
わかめや豆腐、揚げ豆腐などお好みの具材を入れていただけます。
焼き魚は鮭とサバの2種類。
副菜は小松菜のおひたしや筑前煮など。
出汁粥。
飲みすぎた翌日にぴったりの一品。
和食のラインナップ以上です。
洋食のラインナップに力を入れているせいか、和食の品数は少なく感じました。
ドリンクコーナー
フルーツ系のジュースから牛乳まで、一通り揃っています。
また、ジンジャーグリーンスムージーというものがあり、ケールやりんご、オレンジなどが入ったオリジナルのスムージーもいただけますよ。
ケールの苦味はりんごやオレンジなどの甘さで調和されていて、思ったよりも飲みやすかったです！
目覚めの一杯にいかが？
コーヒーに関してはセルフスタイル。
ウェスティンクラスのホテルであれば、スタッフの方が注ぎにきてほしいところ。
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ウェスティンホテル大阪で優雅な朝食ビュッフェを楽しもう！
今回はウェスティンホテル大阪の朝食ビュッフェのレビューをおとどけしてきました。
リニューアル以前と比較して、グッと洋食のクオリティが向上しています。
とくに卵料理やサラダのバリエーションの豊富さ・クオリティの高さには驚き！
朝食付きのプランを予約する価値ありです。
ぜひ、ウェスティンホテル大阪の朝食ビュッフェを楽しんでくださいね。
